Unter den neuen Präsentationen der Messe: Das Geschäft der Zukunft von Innoval, das Spanien der iberischen Produkte und der Bereich Tapas & Gastronomie

Alimentaria, die Internationale Nahrungsmittel- und Getränkemesse, bereitet sich wieder darauf vor, Barcelona in die Welthauptstadt der Nahrungsmittel zu verwandeln. Das Ereignis findet vom 10. bis zum 14. März 2008 in der Fira de Barcelona (Barcelona, Spanien) statt. Man erwartet eine Teilname von 85% der Nahrungsmittelindustrie Spaniens. Für die Alimentaria 2008 hat die Messeorganisation eine Neuanordnung der Ausstellungsfläche vorgenommen. Als Ergebnis des starken expansiven Wachstums der Alimentaria, werden erstmalig die Ausstellungen Intercam und Restaurama im Messegelände Montjuic stattfinden, während die restlichen Sektoren der Branche in den modernen Einrichtungen der Gran Vía präsentiert werden.

Vom 10. bis zum 14. März 2008, wird die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie auf einem Areal von 131.200 m² Ausstellungs- und belebten Freizeitgelände zusammenkommen. Mehr als 155.000 Besucher, ca. 5.000 Aussteller und ein Geschäftsvolumen für Barcelona von 167 Millionen Euro sind einige der zu erwartenden Zahlen. Die Alimentaria findet 2008 zum siebzehntenmal statt. Es ist die bedeutendste Nahrungsmittelmesse Spaniens und eine der Spitzenmessen der Welt.

Die Hallen zum Thema Fleischwaren und Canal Horeca werden die großen Highlights der Alimentaria 2008 sein. Die Platzierung von Intercarn (Halle der Fleischwaren und ihrer Derivate) und Restaurama (Internationale Gastronomieausstellung) im Messegelände Montjuic der Fira Barcelona wird das Wachstum dieser beiden Sektoren stärken und ihre maximale Spezialisierung fördern. Andererseits, wird die Gruppierung der anderen Ausstellungen – insgesamt 13 – im Areal der Gran Vía, den Ausstellern erlauben, sich an einer erheblichen Steigerung der Synergieeffekte zwischen den verschiedenen Produktionssektoren zu bereichern. Diese neue Ausstellungskonfiguration mit der schwerpunktmäßigen Weichenstellung durch die spezialisierte Ausstellung Intercarn und der in der Querhalle liegenden Restaurama wird zu einem bedeutenden Wachstum der Alimentaria beitragen.

AAlimentaria 2008 wird mit einer Vielfalt an neuen Aktivitäten dem Publikum Ihre Tore öffnen. Das Geschäft der Zukunft von Innoval – ein Entwurf der Vertriebsstellen von morgen-, die Ausstellung, Das Spanien der iberischen Produkte, der Bereich Tapas & Gastronomie, die Ausstellung Konditorei und Sandwich und der Internationale Pizza Wettbewerb sind einige der herausragenden Neuheiten der Messe.

Gleichzeitig wird Alimentaria 2008, jene Projekte konsolidieren, die zur Steigerung der kreativen Aspekte der Messe beitragen und sie zur Plattform für Forschung, Entwicklung und Innovation machen. Klassiker wie, BCN Avantgarde, Vinorum, das Internationale Nahrungsmittelforum, der Internationale Kongress der Mediterranen Kost, Das Spanien des Olivenöls, Das Spanien der hundert Käse oder die Internationale Fischereitagung werden auch wieder ins Visier genommen werden.

Die Internationalisierung der Messe wird im Jahr 2008, weiterhin einer der wichtigen Meilensteine der Alimentaria sein. Die Kooperations- Vertriebs- und Innovationsprojekte mit Lateinamerika, Mittel- und Osteuropa, Asien, U.S.A. und Kanada werden erneut hohe Teilnehmerzahlen aufweisen.

Alimentaria ist ein unvergleichlicher Treffpunkt für Internationale Geschäfte. Die Internationale Nahrungsmittel- und Getränkemesse ist nicht nur die spanische Messe mit dem meisten ausländischen Fachpublikum, sie ist auch unter den Messen dieser Branche die dritte im internationalen Ranking. Nach Schätzung der Organisatoren wird die Teilnahme von 33.000 Fachleuten und von mehr als 1.500 ausländischen Ausstellern erneut die Position der Alimentaria als Referenzpunkt im Weltranking bestätigen.

Insgesamt werden mehr als 17.000 m² der netto 131.200 m² betragenden Fläche der Alimentaria 2008 für ausländische Aussteller aus 70 Ländern der Welt reserviert sein.

An Hand der 15 verschiedenen Ausstellungshallen, arbeiten die Organisatoren sowohl an der Internationalisierung der Alimentaria als auch an der Erhöhung Ihres strategischen Potentials durch Innovation, Professionalisierung und Spezialisierung der einzelnen Sektoren. Dies sind die vier Säulen, auf denen der Erfolg des Messekonzeptes der Alimentaria beruht.

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