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| THE GLOBAL FOOD & WINE E-MARKETPLACE |
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| Offerta di vendita |
| Titolo: |
CABERNET SAUVIGNON CASA PERINI |
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| Tipo di vino |
Rosso |
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| Prodotto in |
| Stato |
Brasile |
| Zona |
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| Nome del vino |
CABERNET SAUVIGNON |
| Vitigno di base |
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| Altri vitigni |
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| Certificazioni |
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| Biologico |
NO |
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| Caratteristiche organolettiche |
| Colore |
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| Profumo |
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| Sapore |
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| Tenore d'alcool |
12% |
| Acidità totale |
3,47 |
| Contenuto di zucchero |
3,9 g/l |
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| Anno di vendemmia |
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| Durata di conservazione |
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| Descrizione aggiuntiva del prodotto |
Vinification: Bunches selected manually.
Fermentation with selected yeast. Maceration is made in rotative tanks under 25˚C - 27˚C, during 14 days. Complete malolactic fermentation.
90% of the wine stay 12 months in the stainless steel tanks and the other 10% of the wine are fermented in French oak vats for 6 months. The wine stays during 4 months in bottles before being commercialized.
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| Ordine minimo |
1 pallet |
unità di misura |
bottle |
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| Modalità di Pagamento preferito |
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| Disponibilità invio campioni |
SI |
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