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Les alarmes répétées sur la sécurité alimentaires font augmenter de plus d’un milliard la valeur des achats faits directement dans les 21400 entreprises agricoles qui offrent directement leurs produits. Ce qui émerge de l’étude élaborée d’un studio de l’Osservatorio Coldiretti sur les ventes en direct qui donne évidence à un phénomène en pleine expansion qui est le fruit de la volonté de vérifier personnellement la qualité, origine, et technologies utilisés pour le vin qui se porte à table. Acheter directement en entreprise –signale www.agrelma.com – est une opportunité pour les importateurs de produits alimentaires surtout des produits typiques, qui, peut épargner et garantir l’achat des produits de qualité mais aussi une occasion pour les entreprises agricoles qui peuvent vendre sans intermédiation et faire connaître directement les caractéristiques et le travail nécessaire pour réaliser une spécialité territoriale unique et inimitable. Le boom des achats directs, selon l’expérience de l’e-marketplace www.agrelma.com naît avec la nécessité de palier aux doutes et peurs émanant des récents scandales alimentaires mais aussi de garantir un produit original après les nouvelles normes de la Communauté européenne qui ont introduits des pratiques enologiques préoccupantes, c’est un nouveau défi que les importateurs des produits alimentaires doivent gagner. |
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