


Agrelma comunica aos importadores de produtos alimentares que, na ocasião, foi também apresentado o primeiro Guia mundial de olivicultura biológica publicado por Prémio Biol: uma suma da biodiversidade produtiva através dos melhores 101 azeites bio no mundo. Portanto, a gastronomia, cultura, congressos e prémios unidos pela ligação entre azeites e peixes biológicos: sete dias entre a terra e o mar por uma antiga tradição que há séculos une os povos, culturas e gastronomias. Serão exactamente os melhores extra virgens biológicos do mundo com o peixe de águacultura e a pesca sustentada, os protagonistas desta XIII edição que, este ano, se renova unindo-se à BiolFish, projecto europeu sobre a águacultura bio e a pesca eco-compatível. Será um pouco de biofesta, um pouco de feira: por uma semana a Câmara de Puglia receberá alternadamente eventos promocionais - especialmente de peixe e azeite - e é por isso que é um encontro importante para os importadores de produtos alimentares.